黑枸杞里面富含花青素，花青素有较强的抗氧化作用，还能缓解疲、改善睡眠。常吃黑枸杞能强身健体、延缓衰老。那么，桑葚和黑枸杞能一起泡酒吗？野生黑枸杞子的价格是多少钱一斤呢？新疆黑枸杞多少钱一斤、黑枸杞什么价格呢？下面就一起来了解关于黑枸杞的知识。
桑葚和黑枸杞能一起泡酒吗
黑枸杞可以泡水喝，可以泡酒，可以煮汤，还可以直接嚼着吃。黑枸杞泡酒有清肝明目，疏风散热，缓解肝虚白内障的作用，如果再加一些桑葚，相互融合，作用会相互协同，比单味使用功效会有所增加，可以强身健体、保健养生，可放心适量饮用。
黑枸杞可以干吃吗？不能与什么同吃
绿茶是不能与黑枸杞同食的，两者一起吃的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，不仅改善营养价值，还可能损伤身体健康。黑枸杞不能与乳制品一起吃，影响营养物质的吸收和消化，也容易导致腹泻、腹痛等症状发生。黑枸杞不能与油腻食物一起吃，会加重肠胃负担，出现难以消化吸收的现象。如果希望吸收黑枸杞里面的全部营养，那么黑枸杞是可以直接采用干吃的方式，也能更好的摄取黑枸杞里面的胡萝卜素，从而起到明目，保护眼睛的功效。
野生黑枸杞子的价格是多少钱一斤
关于野生黑枸杞多少钱一斤?我得先给大家分析下这个问题。它的采摘过程，因为黑枸杞采摘的时候是需要用剪刀一颗颗的剪下来，因此每个人一天差不多采摘2—3斤鲜果黑枸杞，而6斤左右的鲜果才能晾晒出一斤干果来。也就是市面上一斤干果需要两到三个工作日才能完成，那么久这样的人工而言，一斤黑枸杞也就是元左右了。
最近年几来，产地价格涨了近8倍左右，在一个特产店里，黑枸杞零售分为四等，每公斤最低的元，最高的元。
黑枸杞大概什么价格呢
野生黑枸杞目前有三大产地，分别是新疆、甘肃、青海，其中青海柴达木盆地的诺木洪黑枸杞是公认品质最好的。诺木洪本身的的环境非常恶劣，干旱的气候有利于黑枸杞中花青素的合成，昼夜温差大有利于黑枸杞中花青素的沉淀，所以说青海诺木洪的野生黑枸杞花青素含量非常高。黑枸杞的功效与作用主要就是来源于花青素，因此判断黑枸杞的好坏也是用花青素含量来决定的，我们喝黑枸杞本来是为了养生的，所以在选择黑枸杞小编推荐意康德的，朋友推荐我用意康德的黑枸杞挺好的，十几年老品牌了，性价比高。
辨别黑枸杞真假的5种方法
1.看。
一是看它们的籽，黑枸杞果实里面有多个小种子，而白刺果里面只有一个较大的种子，种子小而多的是黑枸杞。
二是看它的外形，黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，而白剌果是是轴向长，而径向短的长椭圆形，扁形的是黑枸杞。
三是看它的肉，新鲜的黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗黑枸杞里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状;假冒的白刺果里面是单核，也没有黑枸杞那样浓重的蓝紫色。
2.捏。
“捏”是可用手一捏就成了粉末的是黑枸杞果，而唐古特白刺果因为含糖量高，不会轻易捏碎。
3.尝。
“尝”是把果实放到嘴里尝，唐古特白刺果的含糖量高，味道较甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是黑枸杞。
4.泡。
“泡”是指把干的黑枸杨泡水后，随着花清素的释放，黑枸杞的颜色逐渐变淡，泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。
特别值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍，花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时间增长，区别会慢慢减少，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。
白刺果与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里，泡出的颜色较淡，蓝莓也是，而黑枸杞泡水出色快，颜色浓，而且在不同水质下会呈现不同的表现，如泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。
5.售价鉴别。
真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。
