牛蒡子

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农村这种大力子,根似山药,加工后能卖10 [复制链接]

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相遇就是缘分,你点开了我的文章,小编感到万分荣幸,感谢各位朋友。既然看到了我的文章,就说明我们还是有缘,希望大家可以帮我点点左上角的蓝色字体,小编给大家鞠躬了!

各位农民朋友,今天给你们介绍一种叫大力子的野生物,它属于一种菊科两年生草本,植株相当高大,有一部分足足有两米之高,茎上部分枝较多,呈紫褐色,叶片为长卵形或宽卵形,管状花颜色为红紫色,灰褐色瘦果外观呈长圆形,也有些为长圆状倒卵形。它主要分布于江苏,山东,陕西、湖北、河南、安徽、浙江等地,其中在江苏及山东部分种区人工种植的相当成功,在当地形成了种植,加工,销售一系列的产业,还有一部分被卖到了国外。

它的地下根长得和山药挺像,我身边就有很多同事分不清,但我认为价值远远超过山药,它含有多种有利人体健康的物质,近年来被开发加工成高档的保健茶类,一些精包装的产品能卖到块一斤,甚至更高。它的果实具有相当高的药用价值,就是中药当中常用牛蒡子,具有宣肺透疹,解毒利咽等诸多功效,目前单价在20上下。

它的根部也可以作为大众蔬菜食用,无论炒,煮都行,新鲜的估计都要七八块一斤左右。

见到人就“粘”的野草,过去是农村娃的玩物,晒干后一斤8元!

这种被称为“亚洲人参”的野草,过去用来喂牲畜,如今野生12元一斤

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